25 Şubat 2017 Cumartesi

Japon.Market satış sayfamız açıldı.

Sayın çok sevgili takipçilerim.
Diye başlıyor yazım. İlk satırı okuyanlar merak etti biliyorum yav hayırdır?
Kaç haftadır birşey yazmıyor bu kadın bizi bırakıyor mı nedir?
Demeyin canımmm..
Bırakır mıyım ben sizleri :)
Evet yaaa bayağı oldu yazı paylaşmaz oldum :(
Neden diye bir sorun? Sor sor.. çekinme!
Ticarete de atılmış olduk en sonunda hehehe
Yav kendimi zaten Instagram'a vermiştim. Şimdi gecem gündüzüm Instagram oldu!
Bu sefer de insagram da " Japon ürünleri satış sayfası " açtım..


Valla becerdim bu işi de ;pp
Yeminle ben bile kendimden ummuyordum bunu..
Hatta çok kezler yeltenmeye kalktımda ' Otur kızım abarttın artık! ' dedikçe oturdum.
Ama bu sefer takipçilerime ilginç japon ürünleri paylaşırken hep satışını yapıyormusunuz?
Diye millet sormalara da başlayınca yoo bunlar nacizane evimin japoncuk eşyaları derdim
Şimdi artık ay çok soryyy stoğumuz bitti sipariş edildi gelecek kelimeleriyle yer değişti.
Ciddi ciddi geçen hafta Instagram üzerinden @Japon.Market sayfasını açmış bulunmuş oldum.
Çok da iyi bulunmaktayım :) iyi oldu valla yaa..
İnsanlara çok isteyip de bulamadıkları bir çok ürün sattım, sağ salim de gönderdik.
Bu aralar beyin durmuş halde :)) bir yandan bloğta ne yazsam, bir yandan facebook ve insagram da ( @osakaninmuhtari ) eski yazıları paylaşıyorum bir yandan da yeni ürün ekle, sipariş al, kargo ve hesap işleri derken kemdimi bile unuttum :)
Sizi ihmal etmemek için de bugün al acele iki yazı paylaşayım dedim.
İyi etmişim değilmi? Yoksa hiç merak etmediniz mi beni???
Bir uğrayıp bakın derim :) Belki işinize yarayacak veya çok istediğiniz bir ürün vardır.

Kiraz ağaçları Sakura takvimi..

Mevsimlerden Bahar aylardan Şubat japonya'da kiraz ağaçları yavaş yavaş tomurcuklanma ya başladı.
Mart'ın başından itibaren güneyden başlayıp, kuzeye doğru yavaş yavaş çiçekler açmaya başlayacak.
Şimdi japonya'da bulunsanızda bu güzelliğe şahit olmanız için fukuoka taraflarında olmanız gerek yoksa şahit olmanızın imkanı yok :)
Her yıl aynı aylarda fakat aşağı yukarı aynı günlere denk gelmeye biliyor.
Malûm her yıl değişiyor hava şartları.
Elimden geldiğince o yılın " Sakura-桜 " takvimini yayınlamaya çalışacağım.
Ona göre plan, proje yaparsınız artık ;)
2017 yılının sakura takvimi resimde göründüğü gibi 3/25 gibi başlıyor.
4/15 veya 20'si gibi bitiyor.
Hangi şehirde olacaksınız o şehirin kiraz ağaçlarının çiçek açacağı aya denk getirin.
Yoksa kurumuş haline denk gelirsiniz.
Ama bu seferde gökler değil de sokaklar, nehirler pembe ve beyaza bürünmüş olur:)
Her şekliyle güzelsin canım japonyam muckkk :))


9 Şubat 2017 Perşembe

Japonların ünlü Haruna Ai chanı..

Ara ara sizlere çok sevdiğim, hiç sevmediğim, çok ünlü, çok itici ve çok kazanan ünlülerden bahsedicem.
Bugün ki bahsetmek istediğim çok sevdiğim ve japonların en sempatik buldukları bir sanatçıyı tanıtıcam..
Adı " Haruna Ai - はるな愛 "kısacası aichan derler kendisine.
Hem ses sanatçısı, hem dizilerde, filmlerde oynuyor hemde neredeyse bütün komedi programlarına çıkan bir katılımcı oluyor.
Hangi programa çıkarsa çıksın hemen ilgi çekiyor:) Çok samimi, çok çekici ve çok sevimli.
Çıktığı tüm programları eğlenceye çeviren bir kabiliyeti var:)
Kendisine ait 4-5 tane şarkısı var. I • U • YO • NE  bu en çok tutulan şarkısıdır.
Kopyalayıp bir dinleyin derim:) Resimi nasıl? Çok güzel bir kadın değilmi?
Asıl bomba aşağıdaki yazımda :)


Aslında bu dünyalar güzeli kızımız bir "Transeksüel" dir.. Asıl adı ' Onishi Kenji - 大西賢示 " dir.
İlk yıllarda duyduğumda inanmamıştım :)) Ama gerçekten de sesi çok kalın.
Bu güzelliğe, o ses olmamış! Onca ameliyatlar geçirmiş ama neden sesini değiştirememişler acaba?
O kadar zor birşey mi acaba ses tonunu düzeltmek?
2009 yılında, Tayland'ın Pattaya şehrinde düzenlenen " Miss international Queen " yani dünya transeksüel kraliçesi seçilmiş ve güzelliği dünyaca onaylanmış bir trans..
Japonya ilk kez böyle bir yarışmaya ilk yarışmacısını çıkarmaya cesaret etmiş.
Japonlar çok onurlu bir millet olduğu için hiç de kolay değil böyle yarışmalara çıkmak!
Bu şirin abidesi benim memleketim olan Osaka doğumlu :) ve ablamız şuan 44 yaşında.
Hiç yaşını göstermiyor değil mi?

Japonların enfes Tapioccalı içecekleri..

Son yıllarda dikkatimi çeken bir içecek var.
Adını ilk başlarda bilmiyordum. Türk arkadaşım berrin içmiş, japon eşinden adını öğrenmiş.
Yine arkadaşımla boş bir günümüzde sözleştik ve bu sefer " Tennoji - 天王寺 " de buluştuk..
Bana, sürekli gittiğim bir dükkana gidip orada oturup sohbet edelim dedi.
Çıktık küçücük bir dükkana girdik. Aylardır dikkatimi çeken ama mâlesef çok pis bir huyum olan, bilmediğim birşeyi birinin tavsiyesi olmadan yiyememe gibi bir huyum olduğu için cesaretimi toplayıp alamamıştım. Ama bu güzel tesadüf bana süper geldi :))
Dükkanda satılan bu çeşit çeşit bardakları görünce sevinerek aaa bende bunları hep merak ederdim nasıl birşey? Tadı neye benziyor? Diye sorularımı sıralayıp durdum :p

Arkadaşım da; bildiğimiz buzlu kahve, çay, meyve suyu. İçine sadece " Tapiocca - タピオカ " dedikleri, " Manyok bitkisi "nden elde edilmiş nişasta tadında bir jel var dedi.
Bu bitkiye Türkçe de " Fekül " deniliyormuş. İlk defa duyuyorum?
Arkadaşımın tavsiyesiyle çok şükür merakımı giderdim :))
Yoksa hayatta alıp deneyemezdim! Fiyatı 500 yenden başlayıp, 800 yene kadar çıkıyor.
Bardağın ve içindeki içeceğin büyüklüğüne ve çeşidine göre değişiyor.
Bazıları da krema katılmış. Ben buzlu kahveli olanına bayılıyorum harika bir tad..
Plastik veya cam bardağın içine genişçe kocaman kamış koymuşlar.
O lop lop tapioccalar rahat geçmesi için özel olarak yapılmış.


Her defasında onca parayı sadece bir bardağa vermeye bazen kıyamıyorum:)
Yaz aylarında canım öyle bir çekiyor ki 500~800 yen (16~30TL) ağır geliyor..
Bende pastane ürünü satan bir dükkanda tesadüfen pişmemiş çiğ olanını buldum.
Hemde 300 gr. 350 yen (17 TL) civarı ediyor. Tarifini de tezgahtar kızdan alıp eve getirdim :)
Kızın tarifine göre; bir cezveye suyu koyup, iki yemek kaşığı bu tapiocca tanelerini koyup, orta ateşte en az 20 dakika haşla dedi. Aynen dediği gibi de yaptım.
Onlar Haşlanırken bir taraftan da buzlu kahveyi hazırladım.
Haşlanıp soğumuş tapioccaları buzlu kahveye döktüm.
Önceden aldığım kahvelerden sakladığım büyük kamışımıda çıkarıp koydum bol bol içtim:))
İlginç, tropikal japon yiyecek birşeyler alıp denemek isteyenlere kesinlikle tavsiye ederim.
İster benim gibi bir paket çiğ olanından alıp en az 15 bardaklık yapabilir, isterseniz kafelerde bardak bardak doyasıya hazırını alıp içebilirsiniz :)

Arashiyama'nın meşhur bambu ormanı..

Son zamanlarda 'Dekorasyon' olarak çok sık gördüğümüz, 3 boyutlu duvar kağıdı orman sizce nerededir?
Bilenler hemen yazar yerin adını :))
Çok sevdiğim Kyoto'nun "Arashiyama-嵐山 " daymış meğersemmm
Sıkı takipçilerim, kyotoya ne kadar aşık olduğumu bilirler :p
Son yıllarda internette sürekli bu resimleri görüyordum ama bilmiyordum bana bu kadar çok yakın olduğunu!.
Kyoto'ya çok gittim fakat arashiyama'ya henüz hiç gitmemiştim.
Japon arkadaşlarıma oraya gitmeyi çok istiyorum ne var diyince birşey yok ki bir nehir, birde çarşı sokağı var hepsi o diye pek övmemişlerdi.
Ama her bahar ve yaz mevsiminde tren istasyonlarında arashiyama afişlerini gördükçe gidicem ya diye aklıma iyice soktum ve geçen yaz ailecek gittik sonuç?
Baaa-yıııl-dııım!
Japonlara basit bir yermiş gibi görünen, biz yabancılar için dünyanın küçük bir cenneti gibi geldi.
Muhteşem bir yer. Gezinirken bir sokak arası, dar bir yere girdik.!
Girdikçe gözlerime inanamadım. Yıllardır görmeyi hayal ettiğim bu bambu ormanı o basit sokak arasındaymış!
Tabela var ama farketmek imkansız.
Aşağıdaki bambu yolunda gezinirken çektiğim videonun linkini ekledim.
Gittiğimizde öğle saati olduğu için kalabalıktı ama çok güzel bu mekanı bizimle gezmeye ne dersiniz?

5 Şubat 2017 Pazar

Japon işi ısıtıcı bantlar..

Benim gibi yılın 10 ay'ı üşüyen başka biri varmıdır acaba?:(
Neredeyse sadece Ağustos'ta ısınıyorum :) Kışın üst üste 10 kat giyerim!
Bu sene kendimi zorlayarak 5-6 kata kadar düşürdüm :))
Japonya'ya ilk geldiğimden, şu günüme kadar japonların benim için icat ettiklerine inandığım "Kairo-カイロ" dedikleri bu ısıtıcılar, kışın benim can dostum oldu.
Bağrıma bağrıma bastırıyorum:)) Kömür tozundan elde etmişler.
Paketinden ilk çıkardığın andan itibaren 14 saat yapıştırdığım yeri hamam gibi ısıtıyor.
63°C ye kadar çıkıyormuş. Hatta şuan avuç içim kadar bir soba var gibi sıcacık sırtım:p
Boy boy ebatları var. Sırt, göğüs bandını atlet üzerine olanı en büyüğü (benim tercihim) Eldiven içi, birde cep'e koyulan büyüğün yarısı kadar.. Ayak altı için de boy boy satılıyor.
Dışarıda çalışanlar kış boyunca günlük 3-4 tane kullanıyor.
Ben büyük boy alıyorum. Bir pakette 10 tane var. Paketi 350 (10 tl civarı) yen.
Orta boy 20 tane kadardı. En küçük boy da 30'luk oluyor.
Markasına göre değişiyor fiyatları. Daha uygunu da var.

Her izine gittiğimde abim ve annelerime de birer paket alıp götürürüm.
Romatizma hastalıkları için harika birşey. İlaç gibi iyi geliyor üçünede:)
Tayt üstünden dizlerine yapıştırıyorlar.
Türkiye'de kas gevşetici diye ısıtıcılar çıkmış gördüm ama maksatı farklı.
O sadece kas gevşetmek için ısıtıyor.. Benim gibi ısınamayanlara kesinlikle tavsiye ederim.
Hemde hakiki japon icadı bir hediye götürmüş olursunuz:))
Paketi, adını ve nasıl kullanıldığını videoda görsel olarak hazırladım canlar..

3 Şubat 2017 Cuma

Japon geleneğinde şeytan taşlama 'Setsubun' nedir.

Bugün günlerden 3 Şubat. EeEeEe ne olmuş? demeyin :) Japonlar için çok önemli bir gün.
Her yıl Şubat'ın üçünde "Setsubun-節分" dedikleri japon inancına göre kıştan, yaza geçilen mevsim dönümü olarak kutlanır.
Yarın baharın ilk günü.
Setsubun günü kurutulmuş bakla taneleri ile şeytan taşlarlar.
Evin ve tapınakların dört köşesine bu bakla tanelerini atarak kötülüklerin, zorlukların sebebi olan şeytanı taşlamaktır niyetleri..
Şeytanı taşlayarak; İyiliklerin, güzelliklerin, sağlığın geleceğine inanırlar. Sokaklarda şeytan kılığına girmiş kişilere bu baklaları atarak, şeytan dışarı, iyilikler, güzellikler içeri diyorlar.
Bu setsubun gününü ilk yıllarda bilmiyordum.
Taa ki yeni japonca öğretmenim anlatana kadar. Sağolsun sayesinde yine farklı bir japon kültürüyle tanışmış oldum.
O günden itibaren her yıl aksatmadan bana postayla gönderir:)
İnce ayrıntısına kadar da anlatmıştır ama gel gör ki inanmıyorum bu inanca napayım:p
İnanmıyorum boşuna gönderme diyemiyorum mecburen bir teşekkür telefonu edip oturup yiyorum bu leziz kurutulmuş baklaları.
Tadı aynı leblebi ye benziyor. Biraz farklı ve leblebi den daha lezzetli :)


İnanışa göre insan yaşı kadar yemeliymiş. Yani 40 yaşındaysan 40 tane.
Bir tanede fazladan yenilirmiş. Aslında saymadım ama o kadar yiyorumdur bende hehehe
Maskeyle de kızım oyun oynuyor. Ama size bu kültürü anlatmak bana farz oldu canım:)
Bu setsubun günü çok özel olan "Ehou maki-恵方巻" denilen kalınca büyük makisushiler akşam yemeği için hazırlanır.
Aynı namaza başlamadan önce kıbleye dönülüp kılınır ya
Bu maki sushi yi yerken her sene belirli bir yöne doğru dönülüp, hiç konuşmadan yenilirse o sene ne dilediyseniz kabul edildiğine inanılırmış..
Bir sene batı'ya, bir sene doğuya, bir sene güneye, bir sene de kuzey'e doğru dönülürmüş.
Acaba hangi sene hangi yöne dönüleceğini kim belirliyor?:))
Yaklaşık 1300 yıllık bir gelenek olan bu festival eskilerde yeni yıl olarak kutlanıyormuş.
Çin takvimi girince kültürlerine maksat değişi vermiş.
Tapınaklarda festival havasında kutlanan bu setsubun günü şeytan kılığına girmiş kişileri baklayla kovalıyorsunuz :))

Youtube Kanalima Abone Olun

Sosyal Medya Kanallarimdan da Beni Takip eddebilirsiniz